Winterpilze

entgegen weitläufiger Meinung gibt es im Winter einige sehr schmackhafte Sammelpilze die den Speisezettel durchaus bereichern.



VITALPILZE

Vitalpilze sind nach Definition Nahrungsergänzungsmittel und keine offiziellen Heilmittel.

 

 

Viele der asiatisch bekannten Vitalpilze wachsen auch in unseren Wäldern. Dennoch sind einige von denen für "klassische Sammler" eher unbekannt. Verwechslungen und Fehlbestimmungen sind auch aufgrund fehlender oder unvollständiger Literatur möglich.

Eine Vielzahl der Vitalpilze wachsen auch in der kalten Jahreszeit und sind teilweise auch in durchaus ergiebiger Menge zu finden. 

 

 

 

PILZFIEBER

 

              NEUES ANGEBOT !

         WINTER-& VITALPILZE

Pilzkurs und Wanderung

Freitag 3.03. 19:00 Uhr

Theorie und Praxis

Samstag 4.03. 9:00 Uhr  - 14: 00 Uhr

Wanderung und Sammlung

 

Unkostenbeitrag für beide Tage: 45 € pro Person

 

 

 

 

Bitte beachten Sie die allgemeinen Geschäftsbedingungen.

 

 

 

Bunter Mairitterling-Salat
Bunter Mairitterling-Salat


Zutaten: Mairitterlinge in gesalzenen Spargelwasser abkochen und anschließend kalt stellen.

PILZFREUNDE unter sich!

Tierische Pilzfreunde
Tierische Pilzfreunde

Dieses kleine dunkelbraune Eichhörnchen war augenscheinlich auf Futtersuche. Offensichtlich ein guter Pilzsucher. In einer kleinen Mulde entdeckte es einen Täubling, der sich gerade durch das Erdreich schob. Nach eingängiger Untersuche und Kostprobe können wir von einem milden Sprödblättler ausgehen.

Nach einigen Bissen war der pelzige Geselle satt und ließ den Pilz zurück und verschwand mit dickem Bäuchlein. 

In der Zwischenzeit war ganz in der Nähe ein hellbraunes Hörnchen aufgetaucht und stöberte unabhängig vom Anderen durch das Gelände. Ich denke nicht das sie aufeinander aufmerksam wurden. Nachdem das Erste schon seit Minuten weg war, fand das Letztgenannte die noch ausreichend vorhandenen  Pilzreste. Auch hier fiel die Geschmacksprobe offensichtlich sehr zur Zufriedenheit des kleinen Gourmet aus.

Der war aber so angetan vom Geschmack, dass er  sich die Reste fürs anstehende Abendbrot einpackte.

Die ganze Bilderserie entstand in etwas 5 bis 10 Minuten in Folge.

Mahlzeit. 

Die Pilzfotos wurden von

 

Alias filius_casus

 

unter künstlerischen Aspekten bearbeitet.

 

Die Bilder sind teilweise fototechnisch bearbeitet oder aber auch entfremdet und daher nicht als Bestimmungsgrundlage zu verwenden.

Klicken Sie auf das Bild des Künstlers und besuchen Sie seine Instagramseite ,  ... sehr sehenswert.

Die Pilzfotos wurden von

 

Alias filius_casus

 

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Die Bilder sind teilweise fototechnisch bearbeitet oder aber auch entfremdet und daher nicht als Bestimmungsfrundlage zu verwenden.

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 Da gugste, wa?!

Hab dir doch gleich gesagt das ich einen großen Bruder habe!

Die Pilzfotos wurden von

 

Alias filius_casus

 

unter künstlerischen Aspekten bearbeitet.

 

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VERGIB MIR MEISTER!

Ich weiß ich komme zu spät, ...

aber nun bin ich da: